Kremrolky se šlehačkou
Suroviny:
400 g hladké mouky
250 g hery
1/4 lžičky soli
200 g zakysané smetany
Postup:
Ze surovin zpracujeme těsto a dáme do lednice na hodinu odpočinout.
Potom si těsto vyválíme a nařežeme si pruhy,které natáčíme na trubičky.
Konec těsta musí vždy ležet dole na plechu,jinak by se trubička rozmotala při pečení.
Potřeme vajíčkem a pečeme v troubě na 200 C asi 15 min.
Po vychladnutí plníme šlehačkou nebo pudinkovým krémem.
Tyto jsou plněné tiramisu šlehačkou ( šlehačka + tiramisu ztužovač).