Plněné řezy z listového těsta
Suroviny:
2 balíčky listového těsta,1 balíček piškotů,2 vanilkové pudinky,800 ml mléka,3 lžíce cukru,
1kg jablek nastrouhaných,cukr se skořicí,1 vejce na potření
Postup:
Rozválíme si jeden balíček listového těsta a přeneseme na plech lehce potřený vodou.
Na těsto naskládáme těsně vedle sebe piškoty.Z pudinkového prášku,mléka a cukru si
uvaříme pudink,který teplý nalejeme na piškoty.Na pudink nastrouháme jablka a posypeme je
skořicovým cukrem.Potom si rozválíme druhý balíček listového těsta a jablka s ním přikryjeme.
Povrh těsta propícháme vidličkou,aby mohla unikat pára a potřeme vajíčkem.
Dáme péct 200 C asi 30 min.Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.