Pudinkovo-tvarohové řezy
Suroviny:
na těsto- 300 g polohrubé mouky,100 g cukru,150 g hery,1 prášek do pečiva,
1 vejce
náplň- 500 g tvarohu,1 vanilkový pudink,80 g cukru,1 vanilkový cukr,1 vejce,
1 lžíce másla,400 ml mléka
Postup:
Ze surovin zpracujeme těsto,které dáme do lednice odpočinout.
Z mléka a pudinkového prášku si uvaříme pudink.
Do horkého pudinku postupně zamícháme cukr,máslo,po částech tvaroh a na konec vejce.
Těsto si vyválíme a přendáme na plech vyložený pečícím papírem.
Na těsto nalejem náplň. A dáme péct.