Tvarohové řezy
Suroviny:
150 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 vejce, 1 žloutek
75 g másla
75 g moučk.cukr
Náplň: Sníh:
500 g tvarohu 4 bílky
500 ml mléka 4 lžíce cukru
1 vanilkový pudink
100 g moučk.cukr
1 vejce
3 žloutky
50 ml oleje
Postup:
Z mouky,vajec ,žloutků,prášku do pečiva,másla a cukru vypracujeme těsto.
Rozprostřeme na plech.
Tvaroh rozmixujeme s mlékem, přidáme vejce,žloutky,cukr,pudink a olej.
Náplň vylijeme na těsto a pečeme 20-30 min, 180C.
Potom na koláč opatrně rozprostřeme sníh z bílků a cukru ,uhladíme.
Dáme do trouby lehce zhnědnout.