Košíčky s rozinkovou náplní
Suroviny:
Těsto: 280 g hladké mouky,85 g moučk.cukru,150 g hery,1/2 lžíce mléka,2 žloutky,1 lžíce citronového aroma,1 vanilkový cukr
Náplň: 1 vejce, 100 g moučk.cukru,50 g rozinek, 50 g ořechů
Postup:
Ze surovin vypracujeme těsto,které vtlačujeme do formiček na košíčky.
Náplň: rozinky namočíme do rumu a horké vody a necháme je nabobtnat.Rozinky a ořechy
rozmixujeme,přidáme cukr ,vejce a smícháme.
Směs naplníme do košíčků a dáme péct.